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| | | ビールの教科書 (講談社選書メチエ) |
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| |  青井 博幸,講談社 文字のみかつ硬そうな表紙ゆえ本書を敬遠してしまうビール初心者の方もいらっしゃるかも知れませんが、それは非常にもったいないと言えます。
ビールの歴史から始まり、スタイル、ホップと麦芽について、鑑定の仕方など話題は多岐にわた ..¥ 1,575 |
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| | | 「里」という思想 (新潮選書) |
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| |  内山 節,新潮社 節の1つ1つが短く読みやすい。エッセイのようだ。東京で仕事し、群馬の山村で生活をする著者。「生活にゆとりがあって結構なことで」とひがみたくなるのは私だけだろうか。何か中途半端な感じもする。しかし、読むに価しないということ...¥ 1,155 |
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