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| | |  味覚極楽 (中公文庫BIBLIO) |
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子母沢 寛,中央公論新社
昭和初期の美食家に対する連続インタビュー記録。当時の世相が垣間見れるのもおもしろいが、現代の美食記が客観的視点と蘊蓄を大事にするのに対し、本書の持味はそれぞれの人間の思いであり、特に和食に対する記述は素晴らしく瑞々しさを...￥ 940 |
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| | | 超・居酒屋入門 (新潮文庫) |
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太田 和彦,新潮社
居酒屋に求められるもの。それは、酒、肴に加えて、場の雰囲気があげられよう。それは、店の主人や古くからのお客さんが築き上げて成るもので、決して一朝一夕にはできあがらない。
著者の太田和彦氏は、グラフィックデザイナーとして活...￥ 540 |
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| | | 明るい節約生活入門 (角川文庫) |
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横田 濱夫,丸山 晴美,角川書店
丸山晴美さんと横田濱夫さんの共著による節約本だが、「節約本」を読むと必ず出てくる「金券ショップを利用」だの、「水道光熱費の節約法」だのといった類の節約方法は書いてなくて、「お金がたまる体質にするにはどういう暮らし方（ポリ...￥ 540 |
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| | | 旨いものはうまい (グルメ文庫) |
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吉田 健一,角川春樹事務所
このシリーズは「グルメ文庫シリーズ」と帯がつけられているが、私は「グルメ」と聞くと、拒絶反応を持つ方の人間である。
「グルメ」＝金にあかせた美食家、もしくは、似非セレブ問う印象があるからだ。
著者は、そうした実体を...￥ 714 |
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| | | 心は孤独な数学者 (新潮文庫) |
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藤原 正彦,新潮社
名著『遙かなるケンブリッジ』は、藤原正彦の感性と古武士然とした立ち居振る舞いとを明晰な文章で伝えるものだった。この数学者はどこにいても常に日本人としての誇りを失わず、それでいて盲目的な愛国者にならないだけの冷めた目を併せ...￥ 460 |
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| | | わたしの日曜日 (角川文庫) |
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杉浦 さやか,角川書店
仕事柄基本は土日休みで日曜日は介護の仕事をしている母に代わって食事を作ることもあります。
日曜日の過ごし方だけじゃなく、旅先話など参考になるものもあります。
今の仕事になってからは休みはネットが多いのでネットをしないお休...￥ 580 |
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