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家庭菜園  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  次へ進む    農業に転職する―失敗しない体験的「実践マニュアル」 有坪 民雄,プレジデント社 私的な意見がほとんどであって、具体的手法（生産技術面）、数値情報（経営管理面）が少なく、あまり参考になりませんでした。兎に角、「やっていけるものではない、必ずしもかぎりません、〜のほうがいいかもしれません」といった表現が...￥ 1,575    ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる! 藤田 智,家の光協会 ￥ 1,680         いつでもレタス!―横着じいさんの超かんたん水耕栽培 伊藤 龍三,文芸社 写真は多くて良いのだが、文章が、はっきり言ってヘタ。かなり読みにくい。 内容は別にして、とにかく文章理解するのに難儀な本。 このジャンルの本はありがたいが、よのなかの「文章の書き方」「悪文とは」 などを参考にして表現力を再...￥ 1,575    野菜のソムリエ「ベジフルキッチン」―栄養と保存と調理の知恵 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会,幻冬舎 過大な表現や余計な書き込みもなく、ポイントを押さえて表記しています。ページ構成もシンプルですので見やすいです。私は「この野菜はどんなものなのかな？」って思ったときに辞典のように使ってます。￥ 1,680         野菜のソムリエ―おいしい野菜とフルーツの見つけ方 (ビッグコミックブックス) 青果物健康推進委員会,日本ベジタブル&フルーツマイスター協会,小学館 野菜・果物を買うときの鮮度の見分け方のチェックポイントが野菜の写真とともに簡単に説明されていてわかりやすいです。 保存方法、旬が分かると、野菜のもっている栄養をそこなわず、今より多く栄養分を摂れる工夫につながるのでは、と..￥ 1,260    夢の百姓―「正しい野菜づくり」で大儲けした男 横森 正樹,白日社 書名からお金のにおいがするので、何か特別な 大儲けの方法があるのかと期待したら当てがハズレます。 本書を読んで一番に感じるのは、著者の熱意、意欲の凄さです。 常に希望があり、その為に徹底的に行動し、固定観念や因習に囚われず ...￥ 1,575         完全版 農薬を使わない野菜づくり―安全でおいしい新鮮野菜80種 徳野 雅仁,洋泉社 パーマカルチャーを勉強しているわりに、実際の畑のこと、種をどうやってまくか、間引きはどうするか、収穫はどうするか、が全然わからない私にとっては手取り足取りの指南書となりそうです。 作者の記録したひとつひとつの「実物大イラ..￥ 2,625    野菜栽培の基礎 (農学基礎セミナー) 池田 英男,川城 英夫,農山漁村文化協会 ￥ 1,950         岩崎さんちの種子採り家庭菜園 岩崎 政利,家の光協会 著者が、野菜を愛している事が本当に文から伝わります。 命と付き合う、人を育てることも命に携わることであり、岩崎さんの作物をひとつひとつ見極め、最後まで、命を全うさせ、種をいただく、そして、また蒔く。　果実ができればよいと..￥ 1,680    自然農薬で防ぐ病気と害虫―家庭菜園・プロの手ほどき 古賀 綱行,農山漁村文化協会 大正８年生まれの古賀先生が長い時間を掛けて育んだ、自然への負荷が少ない農法等が書かれています。 実際には最近の一般の人では手に入れずらいものについても一部ありますが、それらも含めて参考になります。病害虫対策として、いろい...￥ 1,380      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  次へ進む  家庭菜園の 2頁目を表示する

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