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デザート・スイーツ  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  次へ進む
 
 おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に

小嶋 ルミ,文化出版局
シフォンケーキ、ピーカンナッツを作ってみました。 シフォンは今まで食べたことのない滑らかな食感で、感激しました。 ゴワゴワした舌触りのものしか作れなかったので、シフォンに対する考えが変わりました。 ピーカンナッツはフード..¥ 1,575
 
 お菓子作りのなぜ?がわかる本

相原 一吉,文化出版局
失敗していた理由「なぜ?」がわかる。 上手に作れるのは「なぜ?」なのかも分かる。 行程の手順全てに意味があるのがわかる。 だから、上手に作れるようになる。 この本を読んでからお菓子の失敗はなくなりました。 1680円は高い・・...¥ 1,680
 
  
 
 ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ―スコーン、ガトーショコラ、バーケーキ…人気のカフェおやつがすぐ作れちゃう! (別冊すてきな奥さん)

主婦と生活社
以前ミックス付属のレシピでパウンドケーキを焼いてみましたが、美味しくなくてがっかり!でもこの本はなんだか評判もいいし可愛いし…と買って正解!お菓子作り初心者も簡単に作れるし、上級者ならアレンジが広がります。軽量や粉ふるい...¥ 924
 
 栗原さんちのおやつの本―食べたいときにすぐできる

栗原 はるみ,文化出版局
¥ 1,239
 
  
 
 子どもが喜ぶおやつ―ローファット&ローシュガー

上田 淳子,文化出版局
自分のお子さんのために、実際に作られていたおやつ。愛情のこもった、本当に子どもが喜ぶメニューが、ヘルシーなレシピで満載です。大人用レシピも載っていて、親子でうれしい1冊になっています。¥ 1,575
 
 簡単だからおいしい!お菓子―シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで

小嶋 ルミ,文化出版局
¥ 1,575
 
  
 
 シフォンケーキ―21のバリエーション

下井 佳子,杉山 一夫,文化出版局
初めて買ったシフォンケーキの本は、この本です。 それから色んな本を買ったけど、この本のレシピが一番読みやすくて美味しいシフォンケーキが焼けます♪¥ 1,449
 
 菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身

カノウ ユミコ,柴田書店
マクロビオティックを徐々に実践しつつあるも、甘いものだけはどうしてもやめられませんでした。 そんな折、この本に載っているきなこのチーズケーキを作ってみたら、大満足のおいしさ! たまに普通のケーキなどを食べると、いかにこの本...¥ 1,995
 
  
 
 もっと知りたいお菓子作りのなぜ?がわかる本

相原 一吉,文化出版局
¥ 1,680
 
 BAGEL&BAGELオリジナル・レシピ集―We Love Bagel! 超人気べーグル専門店のとっておき133レシピ、初公開

BAGEL & BAGEL,PARCO出版
BAGLE&BAGLEのベーグルレシピが133も!と期待して買いました。しかし生地やトッピングをアレンジしたベーグル自体のことについて載っているのは本の1/5ほど。あとはサンドイッチメニュー、クリームチーズ系ディップのアレンジ、サイドメニ...¥ 1,365
 
  
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