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 基本の和食 (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば)

オレンジページ
とても見やすいです。料理をしながらそのページを広げていられるし、大変使いやすいです! お弁当のおかず作りにも使ってます。 今度は是非「基本の朝食」も作ってほしいなあ!!¥ 630
 
 「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ―シェフに愛されるフランスの人気鍋 (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ)

重信 初江,主婦の友社
ストウブの鍋を買おうと思って、その前にこの本を読んで います。なるほど、これなら料理ヘタの自分でも素材の 持ち味を引き出した料理ができそうです。 ミネストローネスープなど写真も良いのですが すごく美味しそう! 見ているだけで..¥ 1,365
 
  
 
 鍋奉行になる (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

オレンジページ
眺めてるだけで幸せになれる鍋料理レシピの本。 けっこういろんな種類のものが載ってるし わたしは女性ですが「男子厨房に・・」シリーズとは知らずに買いました。 もともとシリーズ自体のことは知ってたんですけど やっぱりこれ独特の魅...¥ 680
 
 材料使いきり、便利なおかず―捨てない・残さない・食べつくす (忙しい人の、便利シリーズ (2))

ベターホーム協会,ベターホーム出版局
「作っておくと、便利なおかず。」がよかったので、こちらも購入しました。前半は野菜の食材別にレシピが載っていて、後半は、あまりがちな食材(生クリーム、鳥の皮など・・・)の活用法、手作り調味料、乾物レシピなどが載っています。...¥ 1,260
 
  
 
 わが家はレストラン 4品コースメニューで季節のおもてなし

カズコ・ロッシュ,講談社
早速、作ってみました。びっくりするほど簡単、そしておいしい!! 家でのおもてなしが、こんな手軽&ゴージャスにできるなら、もっとホームパーティーをやりたくなります。食材もどこでも手に入るものばかりです。秋のレシピから、サー...¥ 1,680
 
 いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方―「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書 (主婦の友生活シリーズ)

川澄 健,主婦の友社
おいしそうで楽しそうだけど、作るとなると気合を入れてやらないと! という印象。 やってみると意外と簡単なのかもしれませんが。 絵柄のアイディアがかわいい。 そのうち作ってみたいです。¥ 1,260
 
  
 
 NHK きょうの料理 2008年 12月号 [雑誌]

日本放送出版協会
¥ 500
 
 ヤミーさんの3STEP COOKING (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ)

ヤミー,主婦の友社
好きな輸入食材店(おそらく著者の勤務先と同じ店舗でしょう)にこの料理本の見本がぶら下げてあったので買ってみました。最初は店の商品がけっこう多く掲載されてあったので、「お店の宣伝なのかな〜(もちろん、それもあるでしょうけれ...¥ 980
 
  
 
 男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

オレンジページ
「男子厨房に入る」シリーズの1冊。 このシリーズの特長である、食欲をそそる大きな写真は今回もすばらしい。 イタリアンということで、やはりパスタが中心になっているようだ。 ただ、そこに止まらず、オーソドックスなものからちょっ..¥ 680
 
 定食屋の定番ごはん (オレンジページブックス―男子厨房に入る)

〔オレンジページ〕
¥ 680
 
  
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