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| | |  ひとりの暮らし 小さな贅沢 |
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有元 葉子,筑摩書房
有元さんの暮らしは毎回ながらため息が出るような
ステキさです。うちはナチュラルテイストなインテリア
なのですが、上質でエレガントな有元さんの暮らしにも
とても憧れます。
この本を読んで、みりんをちょっといいものに変えてみま ..￥ 1,470 |
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| | | 家族をつなぐ餃子の時間 |
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ウー ウェン,高橋書店
点心で出てくる、あの透き通ったエビ餃子の皮も家庭で作れるとはびっくりです。
その透き通った皮はまだ作っていませんが、まず普通の餃子の皮を作ってみました。
多めに練って、１日目棒餃子、２日目えびワンタン、３日目水餃子、と調理...￥ 1,365 |
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| | | 私のおやつ時間 (Fusosha mook) |
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栗原 はるみ,扶桑社
写真がとてもきれいで、
栗原さんのセンスの良さを再確認しました。
ただ内容は素朴なおやつが好きな我が家には、
あまり作りたいと思えるのがなかったです。
おしゃれすぎて合わないというか。
子供には向いていないレシピが多いように ..￥ 1,000 |
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| | | ウー・ウェンのきれいなからだの基本献立 |
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ウー ウェン,文化出版局
今回もウーウェンさんの本は５つ星をつけさせて頂きます。１汁・２菜が１セットになっているので、献立を考える手間も省け栄養バランスもばっちりなので毎日使えるレシピです。ページの上のところにちょこっと「３品段取りよく作るコツ」...￥ 1,680 |
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