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 アンティーチョーク

    最近うねうねしていたけれど、何が大切で何をしていけばいいのか少しずつ見えてきたような気がする。その関係でHPもまた作り変えなければ。今のままでは違和感を感じる。 これは私たちのお店の新しいショップカードのデザイン(店名部分はボカシ)。来週の今ごろには...

    ローソンで売っていた手のひらサイズのかわいいバーガー、105円。小腹が空いたときにいいなと思い買ってみた。コロッケバーガーは268kcal、メンチカツバーガーは302kcalだって。カロリーはかわいくないねぇ。

    昨日、夕方早くの時間に用事で作業場に来てくれたMりんさんと、夜になって阪神御影駅すぐにある串かつ『いくちゃん』に行ってきた。

    4. ふぅ 
    数日のあいだ日記を更新していないと、後が大変だぁ...日記を書くだけでぐったり。 今日は、ほんとうは鍋にしたかったのだけれど、大安亭市場で天ぷらを買っていたし、スーパーで特価の大きなハマチも買っていたので、鍋の材料(豚肉・水菜・しめじ)をスープに。よく買...

    金曜日の夜のシェフさんの夕飯。キャベツとトレビスのマカロニサラダと、白菜(しろな)とのしめじの生姜炒めと、ラム肉のもやし炒め。閉店後にお客さまに誘われて飲みに行って帰ってくるのがとても遅かったシェフさん。夕飯を食べたのは夜中の3時過ぎである。私はマカロ...

    藤堂係長(『太陽にほえろ!』)、シャリッと目隠しカーテンを手で押さえる。

    梨がおいしい〜。皮をむいているときに思った。梨ってオシャレなフルーツだなぁと。皮のマットな質感と渋黄色、それから実の瑞々しくキラキラしたアイボリーがとってもいい塩梅。

    迷惑メール防止の設定をしているため、Artichoke宛てに送られたメールがたまにフィルターに引っかかってしまう場合があります。2日以上経っても返信がない場合は、お手数おかけしてしまいますが、再度メールをいただければと思います。何卒どうぞよろしくお願いいたします...

    ネット接続のことやら(結局上階の住人は応答せず、新しく配線を取り付けてもらった)何やらがあったけれど、ようやく作業場の環境が整ってきた。イラストもがんばりたいし、数年前まで続けていた小物作りも再開したいなと思っているのだ。今日はシェフさんに頼まれていた...

    キャベツをたくさん使って、ラムカレーとサラダを作った。 いつものカレーのルゥにグリーンカレーペーストを入れているのでスパイシーではあるけれど、キャベツをたくさん炒めて入れてあり、牛乳もたっぷりなのでまろやか。そしてサラダは、トレビスとキャベツを湯がい...

     
    久しぶりにPCに手を煩わせている。

    12. 初 IKEA 
    最初のころは行列でなかなか入れないよ〜ということで、落ち着いたころに行こうと思っていたIKEA ポートアイランド店。私の2度目の運転で行って来た。

    私が幼かったころ、水が発売されるようになって驚いた。「タダなはずの水にお金を払うなんて!?」「そんなのお金持ちのすること!」と。水道水とミネラルウォーターの違いはあるけれど、それでも水は水と思っていたのだ。それから何十年?今やみんなが普通にミネラルウ...

    祖父の7回忌の昼間、母にこれを渡された。―へその緒。私の一部がミイラ化されたものを見るのは、ちょうどランチをとっているときだったので避けたけれど、32年前かぁ...と。いち時期ピーターパン症候群のように「大人になんてなりたくない!」と思っていたけれど、願い...

    涼しくなってきたので、とりあえず鍋! シンプルに、豚肉と水菜とマイタケの水炊きをした。火を入れるとマイタケのいい香りが部屋中に満ちていく。我が家にはテーブルコンロがないので、ガスコンロでぐつぐつしてからテーブルに。シェフさんが帰ってくるのが遅かったの...


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