少し前まで「あれは肉じゃない」と軽んじていた。噛み切らないでいい肉なんて、と。そんな挽肉も、冷凍にするおかずを作る際には便利だし、敬遠していたハンバーグも、いい店であらためて食べてみると、おいしいものである。そんなわけで、このところ、挽肉を贔屓にしている。でも、挽肉は、ただ眺めていても楽しくな?...
昨晩入った盛岡の少し街外れの居酒屋の壁には、昭和24年に発行された営業許可証（のようなもの）が、競馬やお相撲のポスターと一緒に掲示されていた。眺めていると、業種の欄には「簡易酒場」とある。その名称、無性にいいなあと思った。軽みがあって。その当時はどうだったのかわからないけれど、今はそこはごくスタン...
深夜、携帯電話をタクシーの車中に忘れた。一緒に居た友達が、レシートを手に営業所まで電話をかけてくれた。「……じゃあ、宅急便で着払いで送ってもらうことってできますか」と訊ねている。それもなんだか先方に悪いと思って、翌日に直に引き取りに行くから、そう伝えてもらった。友達は「でも、めっちゃ遠いし」と何...
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