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| | |  ウー・ウェンの北京小麦粉料理 |
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味が美味しい。 |
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| 時間は少しかかりますが、この味を自分で作れるとなると、こんなに教えて良いんですか?って思います。肉汁がしみた生地は美味しいですよ!今セイロを買うか検討中です。 |
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可能性が広がる本です |
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| 届いて初めて見たときはあまりの種類の多さと沢山の写真で、小麦粉料理全く初心者の私は
逆に怖気づいてしまいそうになりましたが、えいっと作ってしまうと思ったよりずっと
簡単にできますね。
ドキドキで初めて作った花巻は、とっても美味しくて家族にも大好評でした！
夕飯に中華料理と一緒に出したらあっと言う間になくなりました＾＾
生まれて初めてイーストを使いましたが敷居が少し低くなりましたよ！
珍しい麺も沢山載っていて見ているだけでもとても楽しい料理本。少しずつ制覇していこう
と思っています。 |
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